Liebe Gäste
Ich hoffe dass der Trend von Pech und Pannen der in den vergangenen Jahren mich begleitet hat endlich mal in 2012 verschwindet.
Ich gebe nicht einfach so auf und starte nun einen neuen Versuch mit Herrn Peter Wieser als Koch.
Peter und ich sind bemüht Ihnen das Beste aus dem Markt und aus unserem Können zu bieten.
Wir beide sind der Meinung dass eine große Speisekarte, in heutigen Zeiten nicht mehr möglich ist.
Daher ein kleines Stammangebot + wechselnde Gerichte an der Tafel garantieren Ihnen die Frische und uns die Herausforderung und die Wirtschaftlichkeit.